Мои Хозяева – почти вегетарианцы, мясо едят редко. Но меня частенько балуют и покупают мне всякие мясные деликатесы: печёночку там, почки и т.д. Ещё очень мне нравятся чуть отваренные кусочки мяса в бульоне – они весьма полезны для собачьего питания. На одних консервах и сухом корме ведь долго не протянешь.
Для меня всегда такие дни – как вкусный праздник.И вот однажды, в канун такого праздника, Хозяйка посылает нас в магазин за мяском.
Хозяин берёт с собой меня, как главного эксперта по мясной
продукции, деньги, пакет, и мы бодро отправляемся за покупкой.
Приходим в гастроном, занимаем очередь в мясном отделе.
Очередь небольшая, движется хорошо – мясник делает свою работу быстро и профессионально.
Но если бы мы знали, что бабулька, за которой мы стоим, окажется главным героем этого мясного триллера, то заранее взяли бы у неё автограф…
Так вот, этот, на первый взгляд, божий одуванчик перед нами начинает выбирать себе полкило мяса….Сначала она выражает недовольство тем, что лежит на витрине: куски по её мнению, во-первых:
слишком жилистые – (мясник, пребывающий в хорошем настроении и желая угодить покупателю – долго выбирает для бабульки лучший кусок мяса. Та, как ястреб наблюдает за его движениями),а во-вторых: слишком большие.
Мясник, всё ещё любящий человечество и бабку, оттяпывает ей топором ровно половину от лучшего куска.(У меня даже слюнки потекли – вот это огузок! Да ещё с косточкой сахарной)…Старушка внимательно присматривается к куску и неожиданно голосом Бабы Яги интересуется:- А какие у вас стандарты для разделки мяса?
Мясник от такой неблагодарности багровеет, но держит себя в руках, отчего вежливо отвечаетстарушке, что стандарты для всех одинаковы и в их магазине они неуклонно соблюдаются.Тут же милая бабулька отмечает, что кость слишком велика. - Так вы же не вырезку покупаете, -резонно замечает мясник, глядя на свою покупательницу, как Барабас на Буратино.
- Ну ладно, взвесьте… - нехотя соглашается бабушка.
Но затем, глядя на дрогнувшую стрелку весов, вдруг впадает в задумчивость – кусок всё равно больше, чем полкило, и вообще, этот ошмёток кости, который прилагается к куску отличного мяса, е й н е н р а в и т с я !
О чём она и сообщает наливающемуся яростью мяснику.
Уже молча, этот достойный мужчина, на глазах у всей очереди, (которая, за эти полчаса, что идёт нервный
диалог, собралась и с интересом внимает происходящему) – берёт огромный нож и виртуозно вырезает кусок кости. После чего кладёт мясо на весы, сопит и, наливаясь кровью, смотрит на покупательницу.
Стрелка показывает ровно полкило,
и вместо куска говядины второго сорта бабка получает чуть ли не вырезку!
Напряжение достигло предела.
Мясник и вся очередь смотрят в ожидании на бабку, бабка – на кусок мяса …
И вот он – удар под дых вежливому обслуживанию клиентов :
- НЕТ, - раздумчиво говорит старая садистка, - ПОЖАЛУЙ, Я ЕГО НЕ ВОЗЬМУ !...
Что бы ты сделал, дорогой читатель, на месте мясника?
Разделал бы бабульку на суповые наборы или пустил на фарш?
Но наш герой оказался гуманнее –
с нецензурным выражением лица он сгрёб своей лапищей мясо с весов и запустил им
в покупательницу!..
Которая оказалась не по годам проворной …
В доли секунды она нырнула под прилавок …- и кусок мяса, не встретив
ожидаемого препятствия, продолжил свой свободный полёт. Но летел он не долго…
Напротив мясного отдела был рыбный и там тоже имелась очередь. Крайним в ней стоял упитанный лысый гражданин в очках. Так вот – кусок вырезки, со звучным шлепком, приземлился на лысину этого дяди…
Тот от неожиданности вздрогнул, присел, и с вытаращенными глазами стал медленно поворачиваться в нашу сторону.
Кусок, в это время, так же медленно сполз на плечо и свалился в полураскрытый пакет с продуктами в правой руке этого гражданина …
Наша очередь тихо давилась от смеха…
Старушка моментально куда-то пропала.
Мясник, с виноватым видом, сначала закрывал себе рот, а потом
растопырил в стороны руки – извини мол, друг, не хотел …
Разборки были недолгими.
Носовым платком гражданину помогли протереть заднюю часть его головы, он вернул мяснику внеплановый продукт из своего пакета, мясник пообещал пострадавшему обслужить его в следующий раз в своём отделе без очереди, а кусок мяса достался нам с Хозяином!
Мы-то стояли в очереди за бабулькой.
Мясник его ещё раз, уже спокойно, взвесил, мы пробили чек за полкило и унесли домой запланированную покупку.
В очереди ещё долго обсуждали этот случай. Большинство было на стороне
продавца – довела мужика, вредная бабка.
А я, поедая вкусные мясные кусочки, ещё долго вспоминала снайперский бросок работника ножа и топора.
Может быть, у очереди есть какие-то свои законы?
Например – чем дольше, дотошней и привередливей ты выбираешь себе кусок, тем больше
вероятности, что он ДОСТАНЕТСЯ ДРУГОЙ … СОБАКЕ .
Свежие комментарии